Sarlat, in south-west France, was the site of violent peasant revolts - the croquant rebellions - in the 17th Century. Now, the son of the region's largest manufacturer of preserved foods has been murdered in a ritual recalling those historical events. Tough and independent Captain Claire Dalmas of Bordeaux CSI has to return to her birthplace, which she's been running from for the last 15 years, where she's teamed up with Police Captain Eric Pavin. But the two of them have history: she slept with him a year ago and has avoided him ever since. The investigation draws Claire into the heart of an agri-food scandal, forces her to face her family and gives her the chance, just maybe, to find love again.

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Sarlat. Cette commune du sud ouest de la France fut le théâtre de violentes révoltes paysannes au 17ème siècle, les Jacqueries de Croquants. Le fils du plus grand producteur de confit de la région est assassiné selon un rituel qui rappelle ces événements du passé.

Pour enquêter, le capitaine Claire Dalmas de la section de recherche de Bordeaux, femme autoritaire et indépendante, est obligée de revenir dans sa ville d'enfance qu'elle fuit depuis 15 ans. Sur place, elle va devoir collaborer avec le capitaine de gendarmerie Eric Pavin. Voilà qui ne l'arrange pas: elle a passé une nuit torride avec lui, il y a un an...et fuit tous ses appels.

L'enquête va plonger Claire au cœur d'un scandale agroalimentaire, l'obliger à se confronter à sa famille et peut-être même à se réconcilier avec l'amour.

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